农民销售自己采摘的山货是否免增值税

《增值税暂行条例》（国务院令第 691 号）第十五条规定，下 列项目免征增值税：（一）农业生产者销售的自产农产品；（二）避孕 药品和用具；（三）古旧图书；（四）直接用于科学研究、科学试验和 教学的进口仪器、设备；（五）外国政府、国际组织无偿援助的进口 物资和设备；（六）由残疾人的组织直接进口供残疾人专用的物品； （七）销售的自己使用过的物品。除前款规定外，增值税的免税、减 税项目由国务院规定。任何地区、部门均不得规定免税、减税项目。 国家税务总局广西壮族自治区税务局 2021 年 7 月 29 日在“新闻 动态”版块发布《小规模纳税人┃开票方篇△自产自销农产品怎么开 票》第一问“什么是‘自产自销’？”答复如下，“自产自销”是指 直接从事植物的种植、收割和动物的饲养、捕捞，并销售取得收入的 行为。例如农业公司在承包的田地里种植农作物属于从事植物的种植，农民到山上采野生的蘑菇属于植物的收割，农业公司在农场里养鸭子 属于动物的饲养，渔民出海捕捞海里的鱼虾属于动物的捕捞，这些都 属于农业生产者自产自销农产品的行为。 因此，张某销售自己采摘的山货属于农业生产者销售自产的农产 品，免增值税。