青岛啤酒逆势增长背后,经销商精细化管理,数据互通、快速决策!
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冯成杰
发布时间:2022-09-01 15:37
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青岛啤酒逆势增长背后,经销商精细化管理,数据互通、快速决策!

如果随便在大街上采访一个人,问他青岛有什么?那么毫不意外一定是啤酒!作为我国最早的啤酒厂商,青岛啤酒渠道和代理已经遍布全国。

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尽管近年来中国啤酒市场持续下滑,但青岛啤酒仍然保持各项主要经营指标的全面增长。2021全年公司共实现产品销量793万千升;实现营业收入人民币301.7亿元,同比增长8.7%;实现归属于上市公司股东的净利润人民币31.6亿元,同比增长43.3%。营收、净利再次双创历史新高。

雨生百谷,润物无声。至此,春渐远,夏将至,万物一片生机。

青岛啤酒的逆势增长

离不开经销商的精细化管理。

青岛啤酒在全国设置不同区域总代,总代管理区域经销商,经销商管理下级分销商。就拿一个省来说,总代在各个地市就设置不同的经销商,经销商业务会覆盖到各个县区,然后再到终端门店,比如超市、酒店、ktv等营业场所。因此,高覆盖、高渗透的经销商体系铸就了青岛啤酒的高业绩和高增长。

不过,庞大繁杂的经销体系管理却是个难题。在上一年度,就有总代错误的预估了部分区域的啤酒销量、客户喜欢啤酒类型等原因,造成了供应过大,库存挤压等情况,出现了亏损。

究其原因,就于他们缺乏合理的供应链管理和需求采集通道,对于库存的把控不足,无法预计各个区域的库存,造成库存积压与断货,特别是冬夏淡旺两季,对于需求预测几乎完全陷入瘫痪状态,供应不均衡尤为突出。

为此他们做出过改变,制定过政策。例如,按时统计每个门店、每个区域的销售量、完成率、商品偏好等。但是总部人员每天都要等着各地市人员统计,各地市又要等着县区、门店的人员上报销售数据,每天花费大量的人力和精力来统计数据。这样不仅成本很大,而且效率非常的低下,实际可操作性并不强。

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“各地网点逐级上报汇总,等我们了解各地是库存积压还是缺货的时候,已经造成了既定事实,企业已经收到了不可挽回的损失。长此以往严重影响了战略战术的制定和执行,错失先机,也导致了我们连年的亏损。”青岛啤酒某分公司数据中心负责人樊总曾向畅捷通描述经营烦恼。

为了快速解决客户遇到的问题,畅捷通成立了专项团队,由产品、技术、运营和交付专家组成的项目小组,快速推动针对性解决方案的实施。

“实际上,青岛啤酒总代理商遇到核心问题是由于信息化手段缺失,导致各区域库存严重滞销和缺货。问题的关键是跨组织、部门的数据和流程的信息共享,如何做到经销商商品、销售、成本和利润等数据的同步和分析,减少各个环节上的库存量,避免不必要的库存成本消耗。同时实现企业之间的信息实时共享,实现对市场需求的快速有效反应,避免滞销情况的发生。”

柔情似水,佳期如梦,忍顾鹊桥归路!两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮!


—黄思源 畅捷通交付专家

最终,根据项目诉求确定了好业财产品,整体解决了经销商数据精细化管理问题,并同时实现了线上线下门店统一管理、业务财务统一管理和营销推广统一管理的问题。

在实施过程中,青岛啤酒总代也没有盲目上马,而且审时度势划分中单先易后难的构建信息化管理体系。由总部先行搭建平台,然后建立数据分析体系,随后加强分析的深度挖掘,最后讲整个平台应用到整个下游经销商中。从而催动了自身企业以及下游经销商的信息化体系建设,为企业的效益增长奠定了基石。

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具体来看,重点问题的解决思路如下:

问题一:销售数据繁杂、收集难,汇总分析工作量大。

总部需要了解所有区域销售情况,那么下级分销商每天都要手工汇总销售数据,并且汇总渠道不统一,有些手机微信,有些发邮件。每个经销商再汇总分销商数据发给总部数据中心。总部拿到数据后,还用Excel进行统计分析。

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解决方案:


好业财是可以电脑端和手机端同时使用,数据实时共享的云软件,每个分销商直接录入或是导入销售数据,经销商和总部直接能看到所有区域的销售数据,数据异常及时沟通处理。

总部不需要再等经销商汇总数据,经销商直接查看分销商数据,无需人员再次汇总,大大节约的人力成本和时间成本。原来10个人的汇总工作,直接可以省略,总部人员1天的工作量,现在总部人员一键查看报表,直接分享给领导,领导直接手机端查看实时报表,方便简单,效率高。

问题二:区域市场差异大,精细化分析、管理不足。

不同省份啤酒文化差异性,决定各类啤酒销量占比不同,需要迎合甚至引导区域市场的啤酒产品。另外,听装啤酒、精酿啤酒、生鲜啤酒等高端产品总体销售趋势很好,占比不断提升,需要基础已有销售数据,分析趋势、辅助销售决策,加快布局高端和超高端市场。

解决方案:


青岛啤酒利用好业财经营分析版本,实时反应各个区域销售数据,能够精细化每个客户终端,显示每个区域,每个终端客户群体喜欢的商品、利润最高的商品、销量最好的商品等。根据各个区域统计分析结果,制定不同的促销活动和销售政策,大大提升青岛啤酒的销量并获取终端客户的喜爱。

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问题三:总部与分销商销售策略协同难。

总部耗费大量精力分析销售数据,制定区域销售政策和方案,策划促销活动,当要推活动时,要层层下推,层层培训赋能,耗费时间长,效果差。等活动开始时,可能已经错过最佳的活动期,造成不必要的损失。

解决方案:


好业财上下游协同功能,新品活动一件下发即可。无需专人培训,无需召开线下赋能会议,系统直接下发并告知促销活动内容,辅助提供线上咨询服务即可。6.png7.png

真的没有想到信息化手段能够帮助我们扭亏为盈,通过软件的分析直接告诉我每个经销商和区域的库存结果,避免了我们库存成本的浪费,同时告诉我们什么时候该促销了,什么时候该备货了,让我们抓住每一次绝佳机会。同比我们去年销量增长了150%,利润却增长了200%。初步已经尝到了信息化手段带给我们的好处,今后我们要继续加强信息化建设!

——青岛啤酒某总代老总 樊总

本文作者:业务运营部——黄思源


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简化收款与结汇:收到美元货款时,制作【收款单】,币种选择“美元”,结算账户选择对应的美元账户。
打破部门壁垒,实现工程企业“全盘一本账”
家具建材
近年来,随着国家“新基建”战略的推进和城镇化进程的深化,建筑工程行业迎来了新的发展机遇。智慧城市、绿色建筑、装配式建筑等新业态不断涌现,对项目管理的精细化、标准化和数智化提出了更高要求。企业若能借助数字化工具提升管理效率,精准控制项目成本,将在激烈的市场竞争中获得显著优势。一、 企业基本信息企业名称:四川**建筑工程有限公司所属行业:建筑工程企业规模:中型项目制企业,作为大型教育集团下属建安板块的试点公司,当前正承接位于某区域学校总承包项目,项目体量大(如钢筋采购达数千万元),合同数量庞杂(单个项目预计超300份合同)。经营模式:以项目总承包方的身份,对整个工程项目进行管理。业务链条涵盖从上游材料供应商、机械租赁商、劳务分包商的管理,到项目现场的材料验收、入库、领用,再到与甲方的工程结算,涉及采购、材料、成本、财务、工程、行政等多个部门协同作战。支持版本:小畅报销,好业财专业版,畅捷通产品财税指导-云二、 企业核心诉求1、采购流程繁琐,成本失控风险高采购部为了一笔大宗材料(如钢筋、水泥)的采购,需要花费数天时间跑遍当地建材市场进行询价、比价,实地考察供应商资质和规模,回来后还要手动制作Excel对比表和价格分析报告。同时,材料部在项目现场收到的送货单五花八门,有的甚至只是手写白条,连供应商名称都没有,核对数量、确认身份全靠经验,给后续的对账和成本核算埋下巨大隐患。2、审批流程冗长,跨部门协同效率低一份付款申请单,需要从采购部发起,先送成本部审核单价和合同,再送财务部确认,然后找项目经理、总经理签字,整个过程全靠纸质单据传来传去。如果某个领导出差,流程就被卡住。各部门信息不通,成本部想知道发票到了没,得去问采购部;财务想知道付款进度,得翻凭证问成本部。部门间大量的“拉群沟通”和“电话确认”占据了宝贵的工作时间。3、项目数据割裂,经营决策“拍脑袋”成本部是公司的“数据中心”,但这个中心却依赖于庞杂的手工Excel台账。为了掌握项目支出情况,成本部需要从采购部收集合同,从材料部获取入库量,从财务部获取付款凭证和发票信息,手动汇总到一张巨大的Excel表里。这张表更新慢、易出错,老板想看项目实时的收入、成本、利润情况,根本无法及时获取,决策往往凭经验和感觉。4、合同与结算管理乱,供应商对账难一个项目几百份合同,有框架的、有分包的、有零星的,条款各不相同。特别是像钢筋这类价格浮动大的材料,结算时要根据每日网价下浮来计算,人工核对工作量巨大。此外,同一家供应商可能注册了多个公司与企业合作,导致按供应商对账时数据分散,难以统计对单一老板的总付款额。月底与供应商结算时,需要材料部、采购部、成本部和供应商四方一起在群里拉一堆单据反复核对,效率极低。三、 解决方案阐述:畅捷通好业财如何破局?针对企业面临的多重挑战,我们提供基于畅捷通好业财的“业财融合”数智化解决方案,打通项目管理全链路。方案一:采购合同线上化,价格追溯有依据采购部接到需求后,直接在好业财系统里制作【采购订单】,将合同条款作为附件上传,实现合同电子化管理。针对价格波动大的材料(如钢筋),系统内置的【采购历史价格跟踪】功能,可一键查询各供应商历史报价,为议价提供数据支撑,告别线下跑市场比价。方案二:审批流程自定义,业务流转更高效在好业财中,为【采购订单】、【付款申请】、【费用支出】等各类单据设置灵活的线上审批流。可根据不同部门、金额大小、费用类型设定不同的审批节点和审批人。相关人员通过手机端即可随时随地审批,系统自动记录审批轨迹,流程透明,责任清晰。方案三:业财数据一体化,打通数据孤岛【采购-入库-出库-结算】一体化:材料部根据采购订单直接生成【进货单】,系统支持分批到货,只需修改到货数量即可,单价自动带入,确保数据源头准确。对于砂石水泥等“直采直用”的材料,勾选【采购直出】,系统在生成进货单的同时自动生成【材料出库单】,极大简化材料员工作。成本部与财务部与供应商进行结算时,所有采购、入库数据清晰可查,在线即可完成对账。所有业务单据可一键生成财务凭证,实现业财深度融合。 方案四:项目看板,实时穿透项目全貌所有与项目相关的收入合同、支出合同、采购、费用、收付款等单据,全部关联到具体的项目档案。管理者通过【项目看板】,能像驾驶舱一样实时监控项目整体的收入金额、成本支出、已收款/付款、已开票/收票、项目利润等核心指标。点击任一指标,均可层层穿透,追溯到最原始的业务单据。四、 带给企业的数智化价值价值一:采购成本下降,询价不再跑断腿!打开好业财的【采购历史价格跟踪】,即就能调出所有供应商对同一材料的历史报价。基于精准数据,采购议价能力显著提升,仅钢筋、水泥等大宗材料采购成本就降低。价值二:审批效率提升,付款不再等签字!通过好业财线上审批,审批任务实时推送到相关人员手机,审批时间缩短至1天以内。付款周期大大缩短,供应商满意度提升,也为争取更好的合作条款奠定了基础。价值三:项目利润实时看,决策告别拍脑袋!老板随时打开【项目看板】,项目收入、成本、利润一目了然。通过看板发现某分包商成本超支,立即采取措施进行调整,避免潜在亏损。经营决策从“凭感觉”转变为“看数据”。价值四:业财协同无缝对接,财务对账零压力!业务单据自动生成凭证,数据源头统一,凭证录入工作被自动化替代,月末结账时间提前。财务人员可以将更多精力投入到财务分析和价值创造中。
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